Olej z nasion chia pozyskujemy ze znanych powszechnie nasion szałwii hiszpańskiej. Charakteryzuje się delikatnie złotawym kolorem i naturalnym smakiem, dlatego można dodawać go do szerokiej gamy dań.

Skład bogaty w nienasycone kwasy tłuszczowe sprawia, iż olej ten jest znakomitym środkiem prewencyjnym przy groźnych chorobach cywilizacyjnych. Jest on również bogaty w flawonoidy oraz przeciwutleniacze jak kwas kawowy i chlorogenowy. Związki te chronią organizm przed działaniem wolnych rodników, posiadają właściwości przeciwzapalne i regeneracyjne.

Stosując olej z z nasion chia wspieramy także swoją odporność! 
Sprawdzi się także jako kosmetyk. By poprawić nawilżenie i jędrność skóry, wymieszaj olej z kremem lub serum. Może być również wykorzystany w formie maseczki na włosy, a także jako pomadka do ust.